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La pêche des civelles dans l'estuaire de la Loire : traditions des paysans, pratique de marins.
por
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Entre terre et mer : sociétés littorales et pluriactivités (XVe-XXe siècle).
(2004)
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Le "caviar" des Espagnols, la civelle de l'estuaire de la Loire.
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La mer dévorée :
(2003)
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Les marins pêcheurs de l'Estuaire de la Loire, stratégies de revalorisation d'une profession.
por
JOGUET
Sandra
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Côtes et estuaires : milieux naturels
(2002)
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Les marins à la petite pêche des côtes du Pays de Retz (Loire Atlantique) Diversité des pratiques des pêcheurs de Pornic et de la Gravette et unité du groupe socio-professionnel...
por
Joguet
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