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    Une histoire culinaire du Moyen-Age.
    von LAURIOUX Bruno
    Veröffentlicht 2005
    Ouvrage

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    Manger au Moyen-Age. : Pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles.
    von LAURIOUX Bruno
    Veröffentlicht 2002
    Ouvrage