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  1. 1
    Une histoire culinaire du Moyen-Age.
    by LAURIOUX Bruno
    Published 2005
    Ouvrage

  2. 2
    Manger au Moyen-Age. : Pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles.
    by LAURIOUX Bruno
    Published 2002
    Ouvrage