Deux siècles de bières en Bretagne.

Deux siècles de bières en Bretagne.

Bibliographic Details
Main Author:	BONNET Philippe
Other Authors:	COURTIN Vincent, DELACOUR Yoran, KEMENER Yann Ber (Préf.)
Format:	Ouvrage
Language:	Français
Published:	Fouesnant : Yoran Embanner, 2007.
Subjects:	BRASSERIES BRETAGNE REGION BIERES RECETTES DE CUISINE ARTS ET TRADITIONS POPULAIRES BRASSEURS HISTOIRE ALCOOLS

Similar Items

Bière et images : l'image de la bière en Bretagne, 1850-1955.
by: PRIGENT Marie
Published: (2000)

Bières et brasseurs de Bretagne : tradition et renouveau.
by: KEMENER Yann-Ber
Published: (1995)

Boire de la bière en Bretagne : manière de dire, manière de faire.
by: GOAREGUER Maëlla
Published: (2000)

Coreff : Légende.
by: LE DIUZET Nolwenn

La bière bretonne : histoire, renaissance & nouvelle vague [Texte imprimé].
by: Thierry Gabriel
Published: (2017)

Bretagne. Cuisine, coutumes et paysages.
by: ARZEL Florence

La diversité des bières : questions sur l'identification, l'histoire et la géographie récentes d'un produit
by: Sigaut, François

La pirogue ivre : bières traditionnelles en Amazonie

Savoureuse Bretagne.
by: CHARLON Raymonde
Published: (1993)

La cuisine de Bretagne
by: Arzel Florence
Published: (1984)

La Bretagne attablée. : Le meilleur de la cuisine bretonne.
by: GUYOMARC'H-BORDIER Danièle (Ill.)
Published: (1998)

Dictionnaire de la cuisine de Bretagne : traditions et recettes.
by: LE GWEN-RUDLOFF Béatrice
Published: (1994)

Tables et saveurs de Bretagne : 178 recettes des chefs.
by: CABON Alain
Published: (1997)

L'inventaire du patrimoine culinaire de la France : Bretagne, produits du terroir et recettes traditionnelles.
by: HYMAN M.
Published: (1994)

L'almanach du Breton.
by: BARDON Gérard
Published: (2007)

À table ! balade culinaire en Bretagne, 40 recettes, portraits et reportages
by: Gourong Lucien
Published: (2019)

Toutes les bières de Bretagne [Texte imprimé] : Brune, blonde, blanche et noire... Bières artisanales du IIIe millénaire.
by: Kemener Yann-Ber
Published: (2001)

La cuisine de Bretagne et d'Armorique.
by: THIBAULT Clémentine
Published: (1996)

Yec'hed ! : Rekipeoù gant skolajidi.
Published: (2012)

Wissenswertes ber die Galette und die Crêpe in der Bretagne.
by: MORAND Simone
Published: (1986)

Bière et alchimie
by: Hell, Bertrand
Published: (2021)

Confréries de Bretagne. : Journal des confréries bretonnes.
by: DU PONTAVICE Bleuzen
Published: (2008)

L'almanach du Breton 2014
by: Nédellec Gérard
Published: (2013)

Le cidre.
by: COUDRAY Michel, et al.
Published: (2003)

[Utilisation des fruits]

Saveurs de Bretagne et ports de pêche. = Saour Breizh ha porzhioù peskerezh. : Le livre-agenda 2002
Published: (2002)

Cuisine bretonne
by: Ferdinand Sylvie
Published: (2009)

Leor kegin evid ar vugale.
by: ALBAULT Corinne
Published: (2005)

La cuisine du poisson et des fruits de mer.
by: CLAUSTRES Francine
Published: (1996)

La cuisine des loups de mer. : Petite navigation gourmande et pratique.
by: MORAND Simone
Published: (2001)

Délices de notre enfance. : Histoires et secrets de cuisine bretonne.
by: LE BARS-VALENTIN Geneviève
Published: (1999)

Fars bretons et Kig-Ha-Farz
by: Hervé Patrick
Published: (2014)

Alimentation au pays mossi
by: Prost, André

Petites histoires savoureuses ... autour de la cuisine familiale (sans oublier les recettes).
by: GREUZAT Roland
Published: (2001)

Chroniques bigoudènes à l'huile de sardine.
by: BEAUDOIN Gérard
Published: (2002)

Best of Breizh ! e brezhoneg 80 rekipe ar gegin vreizhat n'haller ket tremen hebioù !
by: Beauvais Nathalie
Published: (2020)

La cuisine des pays celtes.
by: KERVELLA Riwanon
Published: (2002)

La fabrication de la bière chez deux ethnies tibéto-birmanes du Népal
by: Toffin, Gérard
Published: (1987)

Madame Prunier's fish cookery book.
by: HEATH Ambrose
Published: (1939)

Croeso cymreig : a welsh welcome. Recipes for some traditional welsh dishes.
Published: (1959)

© 2023-2025 Réseau Ethnologie