Taula de continguts:
  • Hors d'œuvre
  • Étranges menus
  • Arrière-cuisines
  • Corps en feu
  • Brave flamboyant et père porteur
  • L'origine du cannibalisme
  • Des cannibales aux hommes
  • Les charognards I : urubus
  • Les charognards II : vautours blancs
  • Figures de chef
  • Peuples de l'histoire
  • Représentations, faits et histoire.