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  1. 1
    Les Hommes-Dieux du Mexique : pouvoir indien et société coloniale XVIe-XVIIIe siècles
    Ouvrage

  2. 2
    Première contribution à l'ethnobotanique indochinoise : essai d'ethnobotanique Mnong Gar (protoindochinois du Vietnam)
    Article de périodique

  3. 3
    Quelques plantes alimentaires et rituelles en usage chez les Buang, District de Morobé, Nouvelle Guinée sous tutelle Australienne
    Article de périodique

  4. 4
    L'alimentation en forêt tropicale interactions bioculturelles et applications au développement
    出版 1991
    Ouvrage

  5. 5
    Recherches ethnopharmacognosiques sur les plantes médicinales et toxiques de la pharmacopée sénégalaise traditionnelle
    由 Kerharo, Joseph
    出版 1971
    Travail de recherche universitaire

  6. 6
    Siren Feasts A history of food and gastronomy in Greece
    由 Dalby, Andrew
    出版 1996
    Ouvrage

  7. 7
    Le rat et l'abeille : court traité de gastronomie préhistorique.
    由 Dumay, Raymond
    出版 1997
    Ouvrage

  8. 8
    Cuisines : reflets des sociétés.
    出版 1996
    Ouvrage

  9. 9
    Le bon jardinier, encyclopédie horticole
    出版 1990
    Ouvrage

  10. 10
    L'alimentation végétale en France du mésolithique jusqu'à l'Age du fer
    由 Marinval, Philippe
    出版 1988
    Ouvrage

  11. 11
    Le riz en Asie du Sud-Est : atlas du vocabulaire de la plante. Articles.
    出版 1988
    Ouvrage

  12. 12
    Le riz en Asie du Sud-Est atlas du vocabulaire de la plante. Vocabulaire
    出版 1988
    Ouvrage

  13. 13
    Le riz en Asie du Sud-Est atlas du vocabulaire de la plante. Cartes
    出版 1988
    Ouvrage

  14. 14
    The ethnobotany of Pre-Columbian Peru.
    由 Towle, Margaret A.
    出版 1961
    Ouvrage

  15. 15
    La terre qui pousse : l' ethnobotanique innue d'Ekuanitshit.
    由 Clément, Daniel
    出版 2015
    Ouvrage

  16. 16
    Alimentación y cultura nahuas de Guerrero = Tlacualli huan huehuemexicayotl mo Guerrero.
    出版 2005
    Ouvrage

  17. 17
    L'alimentation de tous les peuples et de tous les temps jusqu'au XVIème siècle
    由 Bruyérin-Champier, Jean
    出版 1998
    Ouvrage

  18. 18
    Home gardens and agrobiodiversity.
    出版 2004
    Ouvrage

  19. 19
    La vie des paysans bas-alpins à travers leur cuisine de 1850 à 1950.
    由 Topalov, Anne-Marie
    出版 1986
    Ouvrage

  20. 20
    Ethnobotanique tenda : identification et usages des plantes chez les Bedik, les Bassari et les Konyagi (Sénégal et Guinée).
    由 Ferry, Marie-Paule
    出版 2009
    Ouvrage