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  1. 1
    L'esprit de la parenté. : Europe et horizons chrétien.
    gan D'ONOFRIO Salvatore
    Cyhoeddwyd 2004
    Ouvrage

  2. 2
    Les produits du terroir : entre cultures et règlements.
    gan BERARD Laurence
    Cyhoeddwyd 2004
    Ouvrage

  3. 3
    De l'huître cuite à l'huître crue : ou comment rendre acceptable un nécessaire changemens des goûts alimentaires.
    Article d'ouvrage

  4. 4
    Le corps sens dessus dessous. : Regards des sciences sociales sur le corps
    gan CIOSI-HOUCKE Laure
    Cyhoeddwyd 2003
    Ouvrage

  5. 5
    La quête de "pureté" et la fabrication de l'aliment de qualité. Le pâté de porc Hénaff.
    Article d'ouvrage

  6. 6
    Une histoire culinaire du Moyen-Age.
    gan LAURIOUX Bruno
    Cyhoeddwyd 2005
    Ouvrage

  7. 7
    Comme la mer qui se retire : les changements dans l'exploitation des ressources marines du Mésolithique au Néolithique en Bretagne.
    Article d'ouvrage

  8. 8
    Existe-t-il un folklore de l' escargot ?
    gan LE GALL Ch
    Cyhoeddwyd 1957
    Article de périodique

  9. 9
    La vie paysanne en Bretagne sous l'Ancien Régime (d'après les archives de la seigneurie de Corlay).
    gan LE TALLEC Jean
    Cyhoeddwyd 2006
    Ouvrage

  10. 10
    Fars bretons et Kig-Ha-Farz
    gan Hervé Patrick
    Cyhoeddwyd 2014
    Périodique

  11. 11
    La mer dévorée : le poisson bon à manger, le poisson bon à penser.
    gan GEISTDOERFER Aliette (Dir.)
    Cyhoeddwyd 2003
    Ouvrage

  12. 12
    En Bretagne au XVIIIème siècle, du poisson pour les pauvres et pour les riches.
    gan LEVASSEUR Olivier
    Cyhoeddwyd yn La mer dévorée : (2003)
    Article d'ouvrage

  13. 13
    Le "caviar" des Espagnols, la civelle de l'estuaire de la Loire.
    gan JOGUET Sandra
    Cyhoeddwyd yn La mer dévorée : (2003)
    Article d'ouvrage

  14. 14
    Actes du colloque... : commensalité et convivialité à travers les âges, 14-17 novembre 1990.
    gan AURELL Martin
    Cyhoeddwyd 1992
    Ouvrage

  15. 15
    La cuisine préhistorique. : Entretien avec Marylène Patou-Mathis
    gan BERNARD Alain
    Cyhoeddwyd 1998
    Ouvrage

  16. 16
    Les Gaulois et les animaux. : Elevage, repas et sacrifice.
    gan MENIEL Patrice
    Cyhoeddwyd 2001
    Ouvrage

  17. 17
    Les habitudes alimentaires des habitants de l'îlot Hunt (CeEt-110) de 1850 à 1900 : étude archéozoologique.
    gan BOUCHER Guylaine
    Cyhoeddwyd 2000
    Ouvrage

  18. 18
    Le travail dans la préhistoire.
    gan RENARD Georges
    Cyhoeddwyd 1927
    Ouvrage

  19. 19
    Quand les gens des comptes passaient à table.
    Article d'ouvrage

  20. 20
    Avant les patates : notes sur l'alimentation des paysans léonards au XVIIIème siècle.
    Article de périodique