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  1. 1
    L'esprit de la parenté. : Europe et horizons chrétien.
    nork D'ONOFRIO Salvatore
    Argitaratua 2004
    Ouvrage

  2. 2
    Les produits du terroir : entre cultures et règlements.
    nork BERARD Laurence
    Argitaratua 2004
    Ouvrage

  3. 3
    De l'huître cuite à l'huître crue : ou comment rendre acceptable un nécessaire changemens des goûts alimentaires.
    Article d'ouvrage

  4. 4
    Le corps sens dessus dessous. : Regards des sciences sociales sur le corps
    nork CIOSI-HOUCKE Laure
    Argitaratua 2003
    Ouvrage

  5. 5
    La quête de "pureté" et la fabrication de l'aliment de qualité. Le pâté de porc Hénaff.
    Article d'ouvrage

  6. 6
    Une histoire culinaire du Moyen-Age.
    nork LAURIOUX Bruno
    Argitaratua 2005
    Ouvrage

  7. 7
    Comme la mer qui se retire : les changements dans l'exploitation des ressources marines du Mésolithique au Néolithique en Bretagne.
    Article d'ouvrage

  8. 8
    Existe-t-il un folklore de l' escargot ?
    nork LE GALL Ch
    Argitaratua 1957
    Article de périodique

  9. 9
    La vie paysanne en Bretagne sous l'Ancien Régime (d'après les archives de la seigneurie de Corlay).
    nork LE TALLEC Jean
    Argitaratua 2006
    Ouvrage

  10. 10
    Fars bretons et Kig-Ha-Farz
    nork Hervé Patrick
    Argitaratua 2014
    Périodique

  11. 11
    La mer dévorée : le poisson bon à manger, le poisson bon à penser.
    nork GEISTDOERFER Aliette (Dir.)
    Argitaratua 2003
    Ouvrage

  12. 12
    En Bretagne au XVIIIème siècle, du poisson pour les pauvres et pour les riches.
    nork LEVASSEUR Olivier
    Argitaratua izan da La mer dévorée : (2003)
    Article d'ouvrage

  13. 13
    Le "caviar" des Espagnols, la civelle de l'estuaire de la Loire.
    nork JOGUET Sandra
    Argitaratua izan da La mer dévorée : (2003)
    Article d'ouvrage

  14. 14
    Actes du colloque... : commensalité et convivialité à travers les âges, 14-17 novembre 1990.
    nork AURELL Martin
    Argitaratua 1992
    Ouvrage

  15. 15
    La cuisine préhistorique. : Entretien avec Marylène Patou-Mathis
    nork BERNARD Alain
    Argitaratua 1998
    Ouvrage

  16. 16
    Les Gaulois et les animaux. : Elevage, repas et sacrifice.
    nork MENIEL Patrice
    Argitaratua 2001
    Ouvrage

  17. 17
    Les habitudes alimentaires des habitants de l'îlot Hunt (CeEt-110) de 1850 à 1900 : étude archéozoologique.
    nork BOUCHER Guylaine
    Argitaratua 2000
    Ouvrage

  18. 18
    Le travail dans la préhistoire.
    nork RENARD Georges
    Argitaratua 1927
    Ouvrage

  19. 19
    Quand les gens des comptes passaient à table.
    Article d'ouvrage

  20. 20
    Avant les patates : notes sur l'alimentation des paysans léonards au XVIIIème siècle.
    Article de périodique