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  1. 1
    Les produits du terroir : entre cultures et règlements.
    par BERARD Laurence
    Publié 2004
    Ouvrage

  2. 2
    Une histoire culinaire du Moyen-Age.
    par LAURIOUX Bruno
    Publié 2005
    Ouvrage

  3. 3
    Le gôut de la Bretagne.
    par REGIN Tania
    Publié 2007
    Ouvrage

  4. 4
    Dictionnaire de la cuisine de Bretagne : traditions et recettes.
    par LE GWEN-RUDLOFF Béatrice
    Publié 1994
    Ouvrage

  5. 5
    L'art de vivre en Bretagne.
    par LE VEC Pierre
    Publié 1990
    Ouvrage

  6. 6
    Food habits, the freezer and gender, relations in the countryside.
    par GUILLOU Anne
    Publié 1991
    Ouvrage

  7. 7
    Food for Rome : the legal structure of the transportation and processing of supplies for the imperial distributions in Rome and Constantinople.
    par SIRKS Boudewijn
    Publié 1991
    Ouvrage

  8. 8
    Les jardins de la mer. : Du bon usage des algues.
    Ouvrage

  9. 9
    Dynamisme agricole et alimentation du bétail au XIXème siècle.
    Article de périodique

  10. 10
    Cultures, nourritures.
    Ouvrage

  11. 11
    Identité alimentaire et altérité culturelle : actes du colloque de Neuchâtel, 12, 13 novembre 1984.
    Publié 1985
    Ouvrage

  12. 12
    Sur la rentabilité du travail agricole à Plozévet (Finistère).- Evolution du régime alimentaire à Plozévet, de 1800 à 1960.
    par BETHEMONT Jacques
    Publié 1967
    Ouvrage

  13. 13
    Nourritures, sociétés et religions commensalités.
    Publié 1990
    Ouvrage

  14. 14
    Préhistoire du feu.
    par PERLES Catherine
    Publié 1977
    Ouvrage

  15. 15
    Le pain anniversaire à Villard d'Arène en Oisans.
    par MAGET Marcel
    Publié 1989
    Ouvrage

  16. 16
    Studies in ancient technology : volume III.
    par FORBES R. J.
    Publié 1993
    Ouvrage

  17. 17
    Histoire de l'alimentation.
    par FLANDRIN Jean-Louis
    Publié 1996
    Ouvrage

  18. 18
    Rapport d'enquête sur les habitudes alimentaires à "Plozévet" - Finistère. : Contrat C.A.D.E.S. N° 65 00 245 00 212 - 75 01
    par DARON-HORKY J.
    Publié 1968
    Ouvrage

  19. 19
    De la vie latine de Saint Turiau à la chanson d'Aiquin : poissons et lait comme "aliments sacrés".
    Article d'ouvrage

  20. 20
    La sardine à l'huile et son adoption par les militaires français.
    Article de périodique