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  1. 1
    Les produits du terroir : entre cultures et règlements.
    著者: BERARD Laurence
    出版事項 2004
    Ouvrage

  2. 2
    Une histoire culinaire du Moyen-Age.
    著者: LAURIOUX Bruno
    出版事項 2005
    Ouvrage

  3. 3
    Le gôut de la Bretagne.
    著者: REGIN Tania
    出版事項 2007
    Ouvrage

  4. 4
    Dictionnaire de la cuisine de Bretagne : traditions et recettes.
    著者: LE GWEN-RUDLOFF Béatrice
    出版事項 1994
    Ouvrage

  5. 5
    L'art de vivre en Bretagne.
    著者: LE VEC Pierre
    出版事項 1990
    Ouvrage

  6. 6
    Food habits, the freezer and gender, relations in the countryside.
    著者: GUILLOU Anne
    出版事項 1991
    Ouvrage

  7. 7
    Food for Rome : the legal structure of the transportation and processing of supplies for the imperial distributions in Rome and Constantinople.
    著者: SIRKS Boudewijn
    出版事項 1991
    Ouvrage

  8. 8
    Les jardins de la mer. : Du bon usage des algues.
    Ouvrage

  9. 9
    Dynamisme agricole et alimentation du bétail au XIXème siècle.
    著者: MADEC David
    Article de périodique

  10. 10
    Cultures, nourritures.
    Ouvrage

  11. 11
    Identité alimentaire et altérité culturelle : actes du colloque de Neuchâtel, 12, 13 novembre 1984.
    出版事項 1985
    Ouvrage

  12. 12
    Sur la rentabilité du travail agricole à Plozévet (Finistère).- Evolution du régime alimentaire à Plozévet, de 1800 à 1960.
    著者: BETHEMONT Jacques
    出版事項 1967
    Ouvrage

  13. 13
    Nourritures, sociétés et religions commensalités.
    出版事項 1990
    Ouvrage

  14. 14
    Préhistoire du feu.
    著者: PERLES Catherine
    出版事項 1977
    Ouvrage

  15. 15
    Le pain anniversaire à Villard d'Arène en Oisans.
    著者: MAGET Marcel
    出版事項 1989
    Ouvrage

  16. 16
    Studies in ancient technology : volume III.
    著者: FORBES R. J.
    出版事項 1993
    Ouvrage

  17. 17
    Histoire de l'alimentation.
    著者: FLANDRIN Jean-Louis
    出版事項 1996
    Ouvrage

  18. 18
    Rapport d'enquête sur les habitudes alimentaires à "Plozévet" - Finistère. : Contrat C.A.D.E.S. N° 65 00 245 00 212 - 75 01
    著者: DARON-HORKY J.
    出版事項 1968
    Ouvrage

  19. 19
    De la vie latine de Saint Turiau à la chanson d'Aiquin : poissons et lait comme "aliments sacrés".
    Article d'ouvrage

  20. 20
    La sardine à l'huile et son adoption par les militaires français.
    Article de périodique