Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
Đang hiển thị 1 - 17 kết quả của 17 cho tìm kiếm '', thời gian truy vấn: 0.03s Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    La bière de mil chez les Dogons : fabrication, symbolisme
    Bằng Jolly, Eric
    Travail de recherche universitaire

  2. 2
    Cuisines : reflets des sociétés.
    Được phát hành 1996
    Ouvrage

  3. 3
    Le discours des remèdes au pays des épices enquête sur la médecine hindoue
    Bằng Zimmermann, Francis
    Được phát hành 1989
    Ouvrage

  4. 4
    Le grain et l'ivresse (Népal)
    Article de périodique

  5. 5
    Pulque, Balchê e Pajauaru Na etnobiologia da bebidas e dos alimentos fermentados
    Bằng Gonçalves de Lima, Oswaldo
    Được phát hành 1975
    Ouvrage

  6. 6
    Mûne : la conservation alimentaire traditionnelle au Liban
    Bằng Kanafani-Zahar, Aïda
    Được phát hành 1994
    Ouvrage

  7. 7
    Ferments en folie
    Được phát hành 1999
    Ouvrage

  8. 8
    Liquid bread : beer and brewing in cross-cultural perspective
    Được phát hành 2011
    Ouvrage

  9. 9
    Bière et alchimie
    Bằng Hell, Bertrand
    Được phát hành 2021
    Ouvrage

  10. 10
    Science and Civilisation in China. Vol. 5 Chemistry and Chemical Technology. Part IV : Sparygical Discovery and Invention : Apparatus, theories and gifts
    Bằng Needham, Joseph
    Được phát hành 1980
    Ouvrage

  11. 11
    T'ien-kung K'ai-wu : Chinese technology in the seventeenth century.
    Bằng Sung, Ying-Hsing
    Được phát hành 1966
    Ouvrage

  12. 12
    Le ferment divin.
    Được phát hành 1991
    Ouvrage

  13. 13
    Science and Civilisation in China. Vol. 6 : Biology and Biological Technology. Part V : Fermentations and Food Science
    Bằng Needham, Joseph
    Được phát hành 2000
    Ouvrage

  14. 14
    Mune : la conservation alimentaire traditionnelle au Liban.
    Bằng Kanafani-Zahar, Aida
    Được phát hành 1994
    Ouvrage

  15. 15
    Les boissons de manioc en Amazonie.
    Travail de recherche universitaire

  16. 16
    Les mondes du vin : ethnologie des vignerons d'Arbois (Jura).
    Bằng Chaudat, Philippe
    Được phát hành 2004
    Ouvrage

  17. 17
    Bleu noir : teinturières d'indigo au Pays dogon.
    Được phát hành 2021
    Ouvrage