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  1. 1
    La moisson des marins-paysans.
    par LEGUE DUPONT Pascal
    Publié 2004
    Ouvrage

  2. 2
    De l'huître cuite à l'huître crue : ou comment rendre acceptable un nécessaire changemens des goûts alimentaires.
    Article d'ouvrage

  3. 3
    Les huîtres.
    par NEVEU Denise
    Publié 2001
    Ouvrage

  4. 4
    La naissance de l'ostréiculture dans le golfe du Morbihan : pluriactivité ou monoactivité ?
    Article d'ouvrage

  5. 5
    Bon et mauvais usages des statuts ambigus des ostréiculteurs de Marenne-Oléron.
    Article d'ouvrage

  6. 6
    Les Bisquines : chalutiers et ligneurs de Granville à Cancale.
    par BOELL Denis-Michel
    Publié 1989
    Ouvrage

  7. 7
    Pêches à pied, de nombreuses techniques.
    Article d'ouvrage

  8. 8
    Petits parqueurs en baie de Cancale.
    Article d'ouvrage

  9. 9
    Terres et gens du Bélon : 1789-1920. : Des sources à la mer.
    Ouvrage

  10. 10
    L'aquaculture marine.
    Publié 1974
    Ouvrage

  11. 11
    Histoire de l'huître en Bretagne.
    par LEVASSEUR Olivier
    Publié 2006
    Ouvrage

  12. 12
    De 1850 à nos jours : l'ostréiculture en Bretagne.
    par GUILLET Jacques
    Publié 2008
    Ouvrage

  13. 13
    L'industrie huîtrière dans le Morbihan [Texte imprimé]. Rapport dressé au nom de la commission du concours de Vannes.
    par Hausser A.-Édouard
    Publié 1876
    Feuilletez ci-dessous l'exemplaire de la Bibliothèque nationale de France dans Gallica
    Ouvrage

  14. 14
    Cultures marines, rivages de France : si l'ostréiculture nous était contée...
    Publié 1955
    Ouvrage

  15. 15
    Scènes de la vie maritime ou le monde meilleur.
    par BESNIER Vincent
    Publié 1992
    Ouvrage

  16. 16
    Les huîtres. De la mer à l'assiette.
    par ROSSINI Gérard
    Publié 2000
    Ouvrage

  17. 17
    L'huître : son histoire, sa culture.
    par FRUGIER Jacques
    Publié 1988
    Ouvrage

  18. 18
    L'huître du Morbihan : étude économique et sociale.
    par DALIDO Pierre
    Publié 1948
    Ouvrage

  19. 19
    L'huître et son histoire : Ostrea Edulis (Texte imprimé].
    par Tallec Raoul
    Publié 2016
    Travail de recherche universitaire