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  1. 1
    La révolution industrielle du Moyen Age
    Ouvrage

  2. 2
    La trémie et le rouet : moulins, industrie textile et manufactures de Lozère à travers leur histoire
    by Pourcher, Yves
    Published 1989
    Ouvrage

  3. 3
    Quand le crible était dans la paille... : Hommage à Pertev Naili Boratav
    Published 1978
    Ouvrage

  4. 4
    Pierre Roullet, la vie d'un meunier
    Ouvrage

  5. 5
    Les sociétés rurales de la Méditerranée
    by Kayser, Bernard Ed
    Published 1986
    Ouvrage

  6. 6
    Science and Civilisation in China. Vol. 6 : biology and biological technology. Part III : Agro-industries and forestry.
    by Needham, Joseph
    Published 1996
    Ouvrage

  7. 7
    Mestizajes tecnológicos y cambios culturales en Mexico
    Ouvrage

  8. 8
    Le pain
    Ouvrage

  9. 9
    L'homme et le vent
    by Aubert De La Rue, E.
    Published 1940
    Ouvrage

  10. 10
    Portable salt-watermills of France : the salt-makers windmills in Île de Noirmoutier
    Article d'ouvrage

  11. 11
    Divisions géographiques de la France indiquées par une analyse de l'état des moulins en 1809
    Article de périodique

  12. 12
    Le partage de l'eau : une source de procès en haute Lozère
    Article de périodique

  13. 13
    Le Matrúf, le Madras et le Beqúf la fabrication de l'huile d'olive au Liban ; essai d'anthropologie des techniques
    by Chanesaz, Moheb
    Published 2006
    Ouvrage

  14. 14
    China at work : an illustrated record of the primitive industries of China's masses, whose life is toil, and thus an account of Chinese civilisation.
    by Hommel, Rudolf P.
    Published 1969
    Ouvrage

  15. 15
    Science and Civilisation in China. Vol. 4 Physics and Physical Technology. Part II : Mechanical Engineering
    by Needham, Joseph
    Published 1965
    Ouvrage

  16. 16
    T'ien-kung K'ai-wu : Chinese technology in the seventeenth century.
    by Sung, Ying-Hsing
    Published 1966
    Ouvrage

  17. 17
    La technologie science humaine : recherches d'histoire et d'ethnologie des techniques
    by Haudricourt, André-Georges
    Published 1987
    Ouvrage