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  1. 1
    La mer dévorée : le poisson bon à manger, le poisson bon à penser.
    door GEISTDOERFER Aliette (Dir.)
    Gepubliceerd in 2003
    Ouvrage

  2. 2
    En Bretagne au XVIIIème siècle, du poisson pour les pauvres et pour les riches.
    door LEVASSEUR Olivier
    Gepubliceerd in La mer dévorée : (2003)
    Article d'ouvrage

  3. 3
    Sur la rentabilité du travail agricole à Plozévet (Finistère).- Evolution du régime alimentaire à Plozévet, de 1800 à 1960.
    door BETHEMONT Jacques
    Gepubliceerd in 1967
    Ouvrage

  4. 4
    Actes du colloque... : session plénière du comité national de la recherche scientifique : l'interdisciplinarité ; Palais de l'Unesco, 12 et 13 février 1990.
    Gepubliceerd in 1990
    Ouvrage

  5. 5
    Manger.
    door MUHLETHALER Jean-Claude
    Gepubliceerd in 1996
    Ouvrage

  6. 6
    La nutrition.
    door LECERF Jean-Michel
    Gepubliceerd in 1996
    Ouvrage

  7. 7
    Alimentazione e nutrizione secc. XIII-XVIII.
    Gepubliceerd in 1997
    Ouvrage

  8. 8
    Dictionnaire encyclopédique des aliments.
    Gepubliceerd in 1989
    Ouvrage

  9. 9
    Manuel élémentaire d'alimentation humaine.
    door TREMOLIERES Jean
    Gepubliceerd in 1968
    Ouvrage

  10. 10
    Les hommes et leurs aliments : esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine.
    door BARRAU Jacques
    Gepubliceerd in 1983
    Ouvrage

  11. 11
    Les fastes de Bacchus et de Comus ou histoire du boire et du manger en Europe, de l'Antiquité à nos jours, à travers les livres.
    door OBERLE Gérard
    Gepubliceerd in 1989
    Ouvrage

  12. 12
    Cuisines, cuisine et classes.
    door GOODY Jack
    Gepubliceerd in 1984
    Ouvrage