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  1. 1
    La mer dévorée : le poisson bon à manger, le poisson bon à penser.
    Ouvrage

  2. 2
    En Bretagne au XVIIIème siècle, du poisson pour les pauvres et pour les riches.
    Article d'ouvrage

  3. 3
    Sur la rentabilité du travail agricole à Plozévet (Finistère).- Evolution du régime alimentaire à Plozévet, de 1800 à 1960.
    od BETHEMONT Jacques
    Wydane 1967
    Ouvrage

  4. 4
    Actes du colloque... : session plénière du comité national de la recherche scientifique : l'interdisciplinarité ; Palais de l'Unesco, 12 et 13 février 1990.
    Wydane 1990
    Ouvrage

  5. 5
    Manger.
    od MUHLETHALER Jean-Claude
    Wydane 1996
    Ouvrage

  6. 6
    La nutrition.
    od LECERF Jean-Michel
    Wydane 1996
    Ouvrage

  7. 7
    Alimentazione e nutrizione secc. XIII-XVIII.
    Wydane 1997
    Ouvrage

  8. 8
    Dictionnaire encyclopédique des aliments.
    Wydane 1989
    Ouvrage

  9. 9
    Manuel élémentaire d'alimentation humaine.
    od TREMOLIERES Jean
    Wydane 1968
    Ouvrage

  10. 10
    Les hommes et leurs aliments : esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine.
    od BARRAU Jacques
    Wydane 1983
    Ouvrage

  11. 11
    Les fastes de Bacchus et de Comus ou histoire du boire et du manger en Europe, de l'Antiquité à nos jours, à travers les livres.
    od OBERLE Gérard
    Wydane 1989
    Ouvrage

  12. 12
    Cuisines, cuisine et classes.
    od GOODY Jack
    Wydane 1984
    Ouvrage