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  1. 1
    La mer dévorée : le poisson bon à manger, le poisson bon à penser.
    av GEISTDOERFER Aliette (Dir.)
    Publicerad 2003
    Ouvrage

  2. 2
    En Bretagne au XVIIIème siècle, du poisson pour les pauvres et pour les riches.
    av LEVASSEUR Olivier
    I publikationen La mer dévorée : (2003)
    Article d'ouvrage

  3. 3
    Sur la rentabilité du travail agricole à Plozévet (Finistère).- Evolution du régime alimentaire à Plozévet, de 1800 à 1960.
    av BETHEMONT Jacques
    Publicerad 1967
    Ouvrage

  4. 4
    Actes du colloque... : session plénière du comité national de la recherche scientifique : l'interdisciplinarité ; Palais de l'Unesco, 12 et 13 février 1990.
    Publicerad 1990
    Ouvrage

  5. 5
    Manger.
    av MUHLETHALER Jean-Claude
    Publicerad 1996
    Ouvrage

  6. 6
    La nutrition.
    av LECERF Jean-Michel
    Publicerad 1996
    Ouvrage

  7. 7
    Alimentazione e nutrizione secc. XIII-XVIII.
    Publicerad 1997
    Ouvrage

  8. 8
    Dictionnaire encyclopédique des aliments.
    Publicerad 1989
    Ouvrage

  9. 9
    Manuel élémentaire d'alimentation humaine.
    av TREMOLIERES Jean
    Publicerad 1968
    Ouvrage

  10. 10
    Les hommes et leurs aliments : esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine.
    av BARRAU Jacques
    Publicerad 1983
    Ouvrage

  11. 11
    Les fastes de Bacchus et de Comus ou histoire du boire et du manger en Europe, de l'Antiquité à nos jours, à travers les livres.
    av OBERLE Gérard
    Publicerad 1989
    Ouvrage

  12. 12
    Cuisines, cuisine et classes.
    av GOODY Jack
    Publicerad 1984
    Ouvrage