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  1. 1
    Dolpo : communautés de langue tibétaine du Népal.
    by Jest, Corneille
    Published 1975
    Ouvrage

  2. 2
    Couscous, boulgour et polenta : transformer et consommer les céréales dans le monde
    Ouvrage

  3. 3
    Du grain au pain : symboles, savoirs, pratiques
    Ouvrage

  4. 4
    Il pane : antropologia e storia dell'alimentazione
    Ouvrage

  5. 5
    L'homme et la bière : essai comparatif d'ethnologie alsacienne
    by Hell, Bertrand
    Published 1982
    Ouvrage

  6. 6
    Le paysan et son outil : essai d'histoire technique des céréales (France, VIIIe-XVe siècle)
    by Comet, Georges
    Published 1992
    Ouvrage

  7. 7
    Le Cuzco dans sa région : étude de l'aire d'influence d'une ville andine
    Ouvrage

  8. 8
    Le matin des dieux : du Norouz persan aux Pâques chrétiennes
    Ouvrage

  9. 9
    Bière et alchimie
    by Hell, Bertrand
    Published 2021
    Ouvrage

  10. 10
    The Food of China
    by Anderson, Eugene Newton
    Published 1988
    Ouvrage

  11. 11
    Himalaya
    by Sales, Anne de
    Published 2001
    Ouvrage