Matèries dins de la cerca
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  1. 1
    Chronique de l'hygiène en Europe.
    per HAMON A.
    Publicat 1886
    Ouvrage

  2. 2
    Tableau de l'agriculture française au milieu du 19ème siècle : l'enquête de 1852.
    per DEMONET Michel
    Publicat 1990
    Ouvrage

  3. 3
    Tableau de la viande fraîche et salée, poisson sec et salé, avec les prix en 1790 augmentés du tiers : n° I.
    Publicat 1793
    Ouvrage

  4. 4
    Manuel élémentaire d'alimentation humaine.
    per TREMOLIERES Jean
    Publicat 1968
    Ouvrage

  5. 5
    Tilly armoricaine d'abatage de volailles : Guerlesquin.
    Publicat 1982
    Ouvrage

  6. 6
    Boeuf et veau en Bretagne.
    Publicat 1987
    Ouvrage

  7. 7
    Le froid domestiqué : l'usage du congélateur.
    per GUILLOU Anne
    Publicat 1989
    Ouvrage

  8. 8
    La jungle et le fumet des viandes : un thème écologique dans la médecine hindoue.
    per ZIMMERMANN Francis
    Publicat 1982
    Ouvrage

  9. 9
    Le sang et la chair : les abattoirs des pays de l'Adour.
    per VIALLES Noélie
    Publicat 1987
    Ouvrage

  10. 10
    Pig-Farming and meat Delis in Corsica from household production and consumption to the symbol of local identity [svinovodstvo i miasnye delikatesy na Korsike : ot domashnego proizvodstva i potrebleniia k simvolu mestnoi identichnosti].
    per Pesteil Philippe
    Publicat 2019
    Article de périodique