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Les crises sardinières jusqu'en 1914 et la mutation des conserveries jusqu'à la Première Guerre mondiale.
par
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Conserveries en Bretagne : L'or bleu du littoral.
(2007)
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2
Représentation et évolution des rapports socioprofessionnels dans les ports sardiniers de Bretagne Sud (1815-1910).
par
DUBOIS
Xavier
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Environnements portuaires = Port environments :
(2003)
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3
La Révolution sardinière. Pêcheurs et conserveurs en Bretagne Sud au XIXe siècle.
par
DUBOIS
Xavier
Publié 2004
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4
Histoire de Plouharnel des origines à 1946
par
Dubois
Xavier
Publié 2019
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5
Histoire de Locmariaquer et de Saint-Philibert : des origines à 1945 /
par
Dubois
,
Xavier
(1971-....)
,
Dubois
,
Xavier
(1971-....)
Publié 2023
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6
L'évolution de la pratique de la pluriactivité chez les pêcheurs sardiniers en Bretagne au XIXe siècle : de la tradition à la nécessité.
par
DUBOIS
Xavier
-François
Publié dans
Entre terre et mer : sociétés littorales et pluriactivités (XVe-XXe siècle).
(2004)
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7
À table ! balade culinaire en Bretagne, 40 recettes, portraits et reportages
par
Gourong Lucien
Publié 2019
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8
Bouts de chemins en Bretagne : trente rencontres, trente randonnées [Texte imprimé].
par
Bellec Hervé
Publié 2020
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