Skip to content
VuFind
  • 0 items (Full)
  • Language
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
Advanced
  • Cuisines, cuisine et classes.
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to EndNote
    • Export to MARC
    • Export to MARCXML
    • Export to RDF
    • Export to BibTeX
    • Export to RIS
  • Add to Book Bag Remove from Book Bag
  • Permanent link
Cuisines, cuisine et classes.
Preview
Preview
Preview

Cuisines, cuisine et classes.

Show other versions (2)
Bibliographic Details
Main Author: GOODY Jack
Other Authors: BOUNIORT Jeanne (Trad.)
Format: Ouvrage
Language:Français
Published: Paris : Centre Georges Pompidou ; Centre de Création Industrielle, 1984.
Series:Collection Alors.
Subjects:
CUISINE
CULTURE
ETHNOLOGIE
AFRIQUE
EUROPE OCCIDENTALE
ASIE
ALIMENTS
ALIMENTATION
ANTHROPOLOGIE
SOCIOLOGIE
TIERS MONDE
HISTOIRE XXEME SIECLE
NUTRITION
GHANA
  • Holdings
  • Description
  • Other Versions (2)
  • Similar Items
  • Staff View

Yves-Le-Gallo

Voir la disponibilité des exemplaires dans la bibliothèque

Holdings details from Yves-Le-Gallo
Call Number: D-05386-00
Copy Live Status Unavailable

Similar Items

  • Cuisines, cuisine et classes
    by: Goody, Jack
  • Cuisine.
    by: JANNE H.
    Published: (1985)
  • Cooking, cuisine and class : a study in comparative sociology.
    by: Goody, Jack
    Published: (1982)
  • Cuisines : reflets des sociétés.
    Published: (1996)
  • Cooking, cuisine and class : a study in comparative sociology
    by: Goody, Jack

À propos

  • Réseau ethnologie

Contacts

  • Bibliothèque Claude-Lévi-Strauss
  • Bibliothèque Yves Le Gallo
  • Centre de ressources Éric-de-Dampierre

Need Help?

  • Search Tips
© 2023-2025 Réseau Ethnologie
Loading...