Le cru, la cuvée, le vigneron et le village : la transmission des pratiques et savoir-faire en Côte Bourguignonne
| 主要作者: | |
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| 格式: | Travail de recherche universitaire |
| 语言: | Anglais Français |
| Thèse/mémoire: | Thèse : Doctorat : Paris, EHESS : 1995. |
Claude-Lévi-Strauss
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| 索引号: |
TH.230(1) TH.230(2) |
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