Du pain sur la planche : ethnographie d'une boulangerie lausannoise
| Main Author: | |
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| Format: | Ouvrage |
| Language: | Français |
| Published: |
Neuchâtel :
Institut d'ethnologie,
1980.
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| Series: | (Recherches et Travaux de l'Institut d'Ethnologie).
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| Subjects: |
Claude-Lévi-Strauss
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| Call Number: |
CVA.213 |
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