The History and Social Influence of the Potato

The History and Social Influence of the Potato

Opis bibliograficzny
1. autor: Salaman, Redcliffe N.
Kolejni autorzy: Burton, W. G. (collab.), Hawkes, J. G. (ed)
Format: Ouvrage
Język:Anglais
Wydane: Cambridge : Cambridge University Press, 1985.
Hasła przedmiotowe:
Pomme de terre
Tubercule
Histoire sociale
Alimentation
Pérou
Grande-Bretagne
Espagne
Amérique du Sud
Angleterre
Europe
Pays de Galles
Ecosse
Irlande
Royaume-Uni
Amérique du Nord
Jersey
Importation
Famine
Siècle 19
Siècle 18
Consommation alimentaire
Agriculture
Plante alimentaire
Disette
Nutrition
Classe sociale
Guerre
Siècle 16
Stratégie alimentaire
Industrie
Changement alimentaire
Siècle 17
Pain

Éric-de-Dampierre

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Szczegóły zapisu Éric-de-Dampierre
Sygnatura: GN 425 S159
Egzemplarz Fonds général Możliwość dostępu nieznana

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