La cocina piurana : ensayos de antropología de la alimentación
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Ouvrage |
| Ngôn ngữ: | Espagnol |
| Được phát hành: |
Lima :
Instituto Francés de Estudios Andinos ; IEP Ediciones,
1995
|
| Loạt: | Travaux de l'Institut français d'études andines ;
80 Miscelánea del Instituto de Estudios Peruanos ; 8 |
| Những chủ đề: |
Éric-de-Dampierre
Voir la disponibilité des exemplaires dans la bibliothèque
| Số hiệu: |
F 3320.5 .A4 H686 |
|---|---|
| Sao chép Fonds général | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |