Choix du successeur et transmission patrimoniale
La transmission des pratiques et des savoirs professionnels de l'éleveur est le plus souvent considérée comme allant de soi, du fait d'une spécificité supposée du milieu : le père transmet au fils, un savoir qu'il a lui-même reçu de son père. L'observation et l'analyse du pr...
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Formáid: | Ouvrage |
| Teanga: | Français |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Paris : Montréal :
L'Harmattan,
1997.
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| Sraith: | Collection "Logiques sociales"
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| Ábhair: |
Éric-de-Dampierre
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| Gairmuimhir: |
GN 450 (07) J19 |
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| Cóip Fonds général | Níl fáil ar an stádas beo |