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  1. 1
    Carhaix dans sa région.
    por LE BRAS Jean-Luc
    Publicado em 1970
    Travail de recherche universitaire

  2. 2
    L'économie laitière en France et dans le monde.
    por CALVEZ Eugène
    Publicado em 2006
    Ouvrage

  3. 3
    L'économie laitière bretonne : la profonde restructuration d'un secteur agricole (1945-1995).
    Article d'ouvrage

  4. 4
    Masculin/féminin face aux mutations techniques dans les campagnes : l'exemple de l'industrie laitière.
    Article d'ouvrage

  5. 5
    L'industrialisation laitière impossible : réflexion sur le cas de l'Afrique sahélienne.
    por LE NAY Jean
    Publicado no Mondes ruraux en mutation. : (1993)
    Article d'ouvrage

  6. 6
    Du lait et de ses rapports sociaux avec les hommes : une analyse de l'échange marchand dans les bassins laitiers bretons.
    Article d'ouvrage

  7. 7
    Milk Marketing Board : Camborne creamery.
    Ouvrage

  8. 8
    La filière laitière dans l'Ouest de la France : entre restructuration et mondialisation (1984-2004).
    Article d'ouvrage

  9. 9
    Histoire de l'industrie laitière en Bretagne. De l'explosion de la production à la mondialisation des marchés.
    por MOISAN Michel, MEHAIGNERIE Pierre
    Publicado em 2008
    Ouvrage

  10. 10
    40 ans de révolution agricole et agro-alimentaire en Bretagne (1950-1990).
    por CANEVET Corentin
    Publicado em 1991
    Ouvrage